随着食品安全成为一个更大的问题，别墅景观设计被鼓励改变他们的重点从美学食用的水果和蔬菜。 被称为“吃的审美设计”，它要求设计师超越美学，观赏植物通常包括那些可以也带来了食物来源，他们的做法的中心。 粮食安全是一个非常现实的世界各国的关注，那么，为什么不更加突出的景观遍布我们的公共空间和公民财产，要求是一个大的支持者，澳大利亚景观设计师协会的成员约书亚这个想法。他写道：“食品的来源可能是我们的存在，但它远离我们的设计实践的中心” 。
因此，这是一个调用开始的过程中，将边际的中心-从郊区农村到城市中心，从边缘的设计中脱颖而出。“ 在他的论文中提到的目标是：为了克服城市断开种植粮食。 为了增加粮食生产的意识，以及改善全球粮食系统需要。 要建立食用景观非常明显的公共和公民的位置。 要鼓励参与生长和分享食物。 嵌入可食用的植物品种，在核心种植调色板。 为了鼓励食用的植物物种，景观建筑设计和空间探索。
要创造美学，食用油，公共场所的喜悦用户。审美设计借用学校和社区花园的兴趣日益增加，并建议在设计应纳入到他们的整体设计方案更富有成效或食用植物。然而，这种想法需要地方当局，社区和客户端的支持。