有不少都已经在家里的别墅空中花园种过蔬菜，可由于缺少经验，有的市民连种几次都无法成活．有的则很难长出果实。对此，有三个方面必须注意，那就是施肥不要过量，浇水要适中，光照并不是所有蔬菜都喜欢家里水是非常方便，但并不是说直接用自来水就能浇菜，给蔬菜浇水般需要把自来水静置个昼夜。
而且空中花园阳台不同的作物需水情况不同，一般来说瓜类需要水分较少，而叶菜类因为叶片多，水分蒸发也多，需要的水分就相对较多而且家里剩下的米汤、豆浆、刷锅水等可不要顺手倒掉了，因为它们营养丰富，用来灌溉非常利于蔬菜生长。
同时，屋顶花园设计阳台种菜茁壮生长的一个必要条件，但并不是施肥越多蔬菜就长得越好。其实大部分蔬菜不施肥只浇水照样能生长，而施肥过多则有可能把蔬菜“烧”死。因此，施肥一定要适度。此外，台适的温度也是蔬菜生长的一个必要条件。由于阳台早晚温差比较大．中午时温度能达到40'C左右，而晚上温度下降叉特别快，因此定要做好通风防风工作。
而且，屋顶花园设计阳台种植不同的蔬菜对温度的要求也不一样。其中，以黄瓜为代表的瓜果类蔬菜所需温度一般在28'C到30'C之间。芹菜和蒜苗则不需要太高的温度，一般七八撮氏度即可，十四五撮氏度最好。同一种蔬菜在不同的生长期，需要的温度也是不同的。比如说大白菜，生长前期温度比较高，后期需要的温度在十一二摄氏度即可。当然，光照在蔬菜生长过程中也具有极高的重要性，但井不是说光照越多越好．不同的作物有着不同的习眭。例如洋姜就是喜阴的，而瓜果类则一般比较喜欢阳光，但并不喜欢强光，能受得了强光的只有茄子。
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